Smoothie à la mangue avec du kéfir

Difficulté : facile
Préparation : 10 min
Pour : 2 verres
Calories : 180 kcal / verre

Ustensiles de cuisine :

• 1 planche à découper
• 1 petit couteau
• 1 tasse à mesurer
• 1 cuillère à café
• 1 bol profond
• 1 mélangeur à main

Ingrédients :

• 1 mangue bien mûre (environ 400 g)
• 1 tasse de kéfir
• 2 cuillère à café de miel
• 1 tasse d’eau
• 2 cuillère à café de graines de citrouille
• Glaçons

Préparation :

Rincer la mangue, l’essuyer et couper dans la longueur, de chaque côté du noyau, puis retirer le noyau.
Couper 2 fines tranches pour la garniture, puis couper la chair restante en morceaux.

Mixer la mangue, le kéfir et le miel avec un mélangeur à main.
Remplir 2 verres de glaçons, verser le smoothie à la mangue, verser l’eau et mélanger.
Décorer de tranches de mangue et de graines de citrouille. Servir aussitôt.

Voir aussi:
apero dinatoire
recette libanaise
recette italienne
recette crepe
recette saumon
recette fruits